Quelle taille de table pour combien de personnes ?

C’est la question qu’on nous pose le plus. Elle se règle avec deux mesures : la place qu’il faut à chaque convive, et celle qu’il faut pour circuler autour.

La règle : 60 cm par personne

Comptez 60 cm de largeur par convive — c’est l’espace nécessaire pour poser une assiette, un verre et les couverts sans toucher son voisin. En dessous de 55 cm, les coudes se gênent. Comptez aussi 40 cm de profondeur par place, plus une bande centrale pour les plats.

Ce que donnent nos dimensions

Sur une rectangulaire, deux convives peuvent s’asseoir aux extrémités. C’est confortable en 180, plus juste en 160 : les pieds de table tombent souvent là où il faudrait de la place pour les jambes.

Rondes : comptez la circonférence

Sur une table ronde, ce n’est pas le diamètre qui compte mais le tour. Un diamètre de 120 cm offre environ 376 cm de pourtour, soit six places de 60 cm — à condition que le piétement central ne vienne pas gêner les genoux.

Une ronde a un avantage réel : tout le monde se voit et se parle. Elle occupe en revanche plus de surface au sol qu’une rectangulaire pour un même nombre de couverts.

N’oubliez pas l’espace autour

C’est l’erreur la plus fréquente : choisir la table à la limite de la pièce. Il faut 90 à 100 cm entre le bord de la table et le mur pour reculer une chaise et se lever sans contorsion. En dessous de 80 cm, on passe de côté ; en dessous de 70, on ne passe plus.

Autrement dit : pour une table de 180 cm, prévoyez une pièce d’au moins 3,60 m dans la longueur. Mesurez avant de choisir, pas l’inverse.

Et la hauteur des chaises ?

Une table de salle à manger fait environ 75 cm de haut. Une assise de 45 cm laisse alors 30 cm entre l’assise et le plateau, ce qui est la bonne distance pour glisser ses jambes. Nos chaises sont toutes à cette hauteur : elles vont avec toutes nos tables.